Culinária Orgânica

FATEH CULINÁRIA ORGÂNICA

Produtos GIALLA CAFÉ
Pães especiais sem aditivos: pesto manjericão, ricota com curry, tomate seco, azeitona azapa, chocolate belga.
Bolos sem ovos: chocolate belga e nozes, banana com mascavo e canela, limão.
Croissants
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Alimentação yóguica
Pizza vegetariana para crianças.
 
 

Receita Yóguica

Sopa da manhã
acompanhada de 2 laranjas e 2 bananas

2 batatas
1 cebola
2 dentes de alho grandes, esmagados
1 aipo inteiro
1 banana em fatias (opcional)

água
molho de soja
azeite de oliva
chili em pó
curcuma
cominho

coentro
pimenta de Caiena

Fatie as batatas e corte o aipo e a cebola - você deve ter quantidades iguais de cada vegetal, para adicionar mais, se necessário.
Coloque as batatas em uma panela com o aipo em cubos e cebola, e água suficiente para cobrir  todos os legumes.

Cozinhe até que os legumes estejam macios.

Enquanto isso, refogue 2 redemoinhos de azeite, 6 pitadas de pimenta em pó, 3 pitadas de açafrão, cominho, coentro e uma pitada de pimenta caiena, em fogo  baixo.
Misturar os temperos refogados  aos legumes macios.
Adicione o alho esmagado antes de servir e servir com 1 banana fatiada para contrabalancear o tempero.

Ao cozinhá-la entoe Akal Mahal Akal.
E Bom Apetite.